・未来へつづく、新しい食の共創空間の実現を目指す
・2026 年10 月事業開始予定
新拠点での事業開始は、2026 年 10月を予定。研究員がオープンマインドを持って、社内外と積極的に交流することで、さまざまな「Collaboration」が生まれる
「Laboratory」を目指し、「Open Collaboratory ― 未来へつ
づく、新しい食の共創空間」をコンセプトとした拠点づくりに
取り組む。
魅力的な製品を開発し、おいしさと新しい食の可能性を探求し続ける場所となるよう、研究開発スペースを拡張するほか、オフィス環境を整え、研究員間の連携強化を図る。さらに、顧客や社内外の異なる技術領域の人々とのコミュニケーションを活性化し、オープンイノベーションを推進することで、多様なアイデアや意見を取り込み新しい価値の創造を図っていく。
「ニップン R&D センター」は既存建物をリノベーションするにあたり、柱や床等の主要構造物を最大限活用し、環境配慮型内装材を積極的に採用することにより、CO2 排出量を大幅に抑制し、環境負荷を最小限に抑える。また、建物中央部にグリーンアトリウムを設置し、自然光を各階に取り入れることで照明エネルギーの負荷を低減する。
ニップングループは、 「人々のウェルビーイング（幸せ・健康・笑顔）を追求し、持続可能な社会の実現に貢献します」という経営理念のもと、今後も革新を続け、社会に貢献する企業としての責任を果たしていく。
＜ニップン R＆Dセンター＞
所在地 : 神奈川県横浜市都筑区牛久保3-9-2
規模 : 土地面積 約9,800㎡ 延床面積 約18,000㎡
地上5階、地下1階
投資額 : 110億円
事業開始予定 : 2026年10月