UCC上島珈琲(神戸市中央区)は10月28日、2024年上期の竣工に向け、新工場「UCC山梨焙煎所」の設立準備を進めてきたが、建築コストや設備コスト等の大幅な高騰、円安やインフレ等による市場の先行き不透明感など、外部環境の急激な変化に対応するため、新工場の設立延期を決定したと発表した。
水素焙煎に関する取り組みについては、カーボンニュートラルなコーヒー製造の実現に向けた重要なチャレンジであることから、取り組みを継続する。
UCCは、引き続き高品質でおいしいコーヒーを届けられよう、より一層の企業努力を続けていくとしている。