・欧米市場向け機能剤事業「水溶性えんどう多糖類」の生産拠点
不二製油グループ本社は7月19日、欧米市場向け機能剤事業「水溶性えんどう多糖類」の生産拠点としてドイツに子会社フジ ランデンブルク社(Fuji Brandenburg GmbH、以下 FBG）を設立したと発表した。
不二製油グループは、「おいしさと健康」で顧客と社会に貢献するグローバル企業を目指し、日本、東南アジア、中国、米州、欧州において植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材という4つの事業を展開している。
FBGは欧米市場向けの機能剤事業「水溶性えんどう多糖類」（*）の生産拠点として設立した。日本での水溶性大豆多糖類（*）などの知見を活かし、グループ内協力体制のもと機能剤事業の拡大を図る。
不二製油グループは、中期経営計画「Towards a Further Leap 2020」におけるビジネス展開の加速を追求し、機能性高付加価値事業の推進をミッションに掲げている。えんどう多糖類を事業領域に加えることで、グローバルなニーズへの対応を図るとともに機能剤市場全体の拡大を目指す。
＜Fuji Brandenburg GmbH社の概要＞
社名：Fuji Brandenburg GmbH
所在地：Am Bahnhof 3-4,15938 Golssen,Germany
設立：2019年7月
代表者：六川 尚宏
資本金：25千ユーロ
事業内容：水溶性えんどう多糖類の製造
従業員数：21名
*水溶性多糖類とは：不二製油が世界に先がけて開発した水溶性大豆多糖類は、大豆由来の水溶性食物繊維で、様々な食品に応用利用されている。水溶性えんどう多糖類はえんどうを原料にしたもの。