ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（本社：名古屋市中区）は9月26日、群馬工場内に原料豆乳の搾汁設備を含む豆乳ヨーグルトの製造設備を新設すると発表した。堅調に成長する豆乳ヨーグルト事業において、新たな国内需要を創造し、さらなる積極的な事業拡大を図る。投資額は53億円。
サッポログループの食品・飲料事業を担う同社は、レモン事業、スープ事業を強みに、飲料事業でのブランド展開を図りながら、新規の事業領域や商品領域の創出を進めている。2015年10月にはトーラクより豆乳飲料と豆乳ヨーグルト商品の営業権を譲受し、大豆・チルド事業を開始した。
昨今、豆乳および豆乳加工食品は、顧客の健康意識の高まりや商品の多様化、使用用途の広がりにより、顧客の生活に定着している。同社豆乳ヨーグルト商品においては、発売から20年以上となる特定保健用食品の「ソヤファーム 豆乳で作ったヨーグルト」や今年発売した新ブランド「SOYBIO（ソイビオ）」が、美容と健康に関心のある顧客に好評を得ている。
これらの豆乳ヨーグルトは、旧来からトーラク社で製造を行ってきたが、同社の経営理念として目指す「新しいおいしいを次々と生み出す」ことを実現し、市場の拡大を図るためには、自社で内製化することが必要と判断した。
新たに設置するラインは、従来の小型容器に加え、新たに大型容器の製造も可能となり、より一層顧客のニーズにあった豆乳ヨーグルト商品の展開を図っていくことが可能となる。
今後、同社の自社工場において豆乳ヨーグルト商品を生産し、生活者に新たな価値を提案することで、大豆・チルド事業のさらなる成長を目指していく。
＜設備の概要＞
製造品目：豆乳ヨーグルト
ライン数：2ライン（大型容器（約400g）、小型容器（約100g）にそれぞれ対応）
生産能力：380万ケース／年（小型容器1ケース12個入り換算）
340万ケース／年（大型容器1ケース6個入り換算）
投資額：53億円
工場所在地：ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（株）群馬工場
群馬県伊勢崎市境東新井1301-1 境北部工業団地
竣工予定：2019年 3月竣工・稼動開始