日本食研ホールディングス（愛媛県今治市）は12月20日、愛媛県今治市新都市（今治市クリエイティブヒルズ2番1）に同社の主力商品であるブレンド調味料・レトルト食品等を製造する新工場である「シェーンブルン宮殿工場」を建設すると発表した。新工場の稼働により、現在の食を取り巻く安心・安全への要望に柔軟かつ迅速に対応するとともに、今後予想される生産量増大に対応できる体制を整備していく。2018年1月11日、同工場の起工式を行う。
＜シェーンブルン宮殿工場の概要＞
工場名：日本食研ホールディングス株式会社 シェーンブルン宮殿工場
敷地面積：52,491㎡
延床面積：42,302㎡
建築面積：11,523㎡
構造：鉄骨造（S造）一部SRC造 地上6階建て
着工：2018年1月11日
竣工：2019年9月予定
稼動：2020年4月予定
生産品目：液体ブレンド調味料（たれ・ソース）、レトルト食品（カレー・鍋スープ）等
生産能力：最大50,000ｔ／年
初期投資額：約250億円
従業員数：約500人
＜日本食研第一の宮殿工場：KO宮殿工場 概要＞
日本食研KO宮殿工場は、ウィーンの「ベルベデーレ宮殿」を模して設計された。
所在地：愛媛県今治市富田新港1丁目3番地
稼動日：2006年10月（創業35周年の記念として建設）
延床面積：27,281㎡
建築面積：9,047㎡
構造：鉄骨造（S造） 地上5階建て
生産品目：液体・紛体ブレンド調味料
生産能力：44,700t／年
投資総額：85億円
＜現在進行中の海外工場＞
①食研食品（中国）有限公司 南通本社工場
所在地：中華人民共和国 江蘇省 南通市
敷地面積：33,277㎡
延床面積：13,900㎡
建築面積：6,942㎡
建設：竹中（中国）建設工程 有限公司
着工：2017年12月7日
竣工：2018年 9月予定
稼動：2018年12月予定
生産品目：液体・紛体ブレンド調味料
生産能力：9,500t／年
初期投資額：約22億円
②台湾食研食品股份有限公司 本社工場
所在地：中華民國 台灣省 嘉義市
敷地面積：17,934㎡
着工：2018年冬予定
竣工：2019年冬予定
稼動：2020年春予定