インドネシア及びアジア地域は人口増加とそれに伴う中間・高所得層の増加を背景として、製菓・製パン市場は拡大し、特にインドネシアはパン消費量が平均5%／年増加するなど日本のパン食文化が広まっている。KFIは、2013年の設立以来、現地嗜好にあった製品を開発するとともに、今までにない食感や製法でやわらかいパンを提案することで、事業を拡大してきた。
今後は、マーガリンなどの新製品の開発、拡販や、パンや菓子などの商品提案、顧客の製造サポートなど、顧客ニーズに合わせたソリューション提供を強化することで、事業展開を加速させる。また、アジア市場へ日本の美味しいパン・菓子文化を広め、早期に売上金額100億円を目指す。
＜KFIの概要＞
会社名： PT. Kaneka Foods Indonesia
代表者：社長 入江潤一
資本金：624億ルピア（日本円：約5億円）
所在地：インドネシア共和国カラワン県
事業内容：フィリング製品及び加工油脂製品を中心とした製菓・製パン素材の製造販売